海南文昌春光食品，这许多受客户欢迎的特产食品企业品牌诞生于1996年，仅15年时间，她就从不知名的企业品牌成长为现在海南乃至国内外有名的食品公司。 拥有一系列软、硬糖果、固体饮料、饼干、椰汁、炸椰子、烘焙咖啡、辣椒酱、胡椒粉等8个系列的近140个品种，海南特色食品的春光食品是如何高速发展的？ 结果，记者在春光十五岁生日那天进入了这个孵化春光企业品牌的工业园区。

春光的特征:依靠资源的椰子深加工产业模式

为了把竞争对手远远放在后面，在加强产品质量的同时，春光食品投入了大量资金进行设备改造、产品开发和开发。 2004年，春光食品至今仍开发生产市场占有率第一的春光椰糖，依靠海南公司以前传来的椰糖改变了打市场的方式。 目前，占领70%岛内市场的春光椰糖拥有中国知名商标、海南省品牌产品、海南省知名商标、博鳌亚洲论坛认可专用产品等美称。

1996年，黄春光仅花3万元成立了文昌市春光食品有限企业，开始了建设椰子产业王国的第一步。 占地60亩的春光食品企业位于魅力东郊的椰林深处，丰富的椰子资源和地道的椰乡文化是春光食品快速发展的保证。

春光食品会长黄春光是文昌的本地人，上世纪90年代，他跟着父亲学习椰子生意，把海南的椰子运到内地销售。 椰子原果生意利润薄，收款困难，促使研究椰子深加工技术，探索市场销售途径。

经过不懈的努力，黄春光成功开发了新鲜椰子片、椰角、椰奶等椰子系列半成品，畅销广东、广西、福建等地，深受食品制造商欢迎。 很快，黄春光决定生产自己的产品，创立自己的企业品牌。

15年来，春光食品企业利用椰子资源的特点，在东郊椰林建设了占地60亩的现代化生产基地春光食品工业园。 作为主导海南特色食品的生产经营的方向，开发了一系列软、硬糖、固体饮料、饼干、椰汁、椰汁、烘焙咖啡、辣椒酱、胡椒粉等近8个系列的海南特色食品，全年生产

春光食品的迅速发展，带动了海南省椰子产业的繁荣。 当地椰子种植家、椰子收购专家、当地农民从种植、椰子销售的简单农业生产转移到附加值更高的商品生产，原材料加工厂等与分工合作，形成了独特的春光椰子深加工产业模式，上下游公司有数千人

春光企业品牌:质量与创新之路

黄春光说，一家公司的长久生命力来自质量和创新，需要从几滴中维持公司的企业形象。

现在春光椰糖占领了70%的岛内市场，浓香不甜的春光椰糖成为海南椰糖的代名词。

指出，春光食品在质量管理方面，投入巨资建设国际先进水平的生产线和环境保护工业园区，引进国际标准强化产品的质量，在原材料的选择和生产加工方面，都达到了规范化、程序化。 2002年，春光食品通过国家卫生检验检疫局出口产品卫生检验，取得出口产品卫生登记及食品安全qs认证。 之后，引进了国际标准iso9001质量管理体系认证，实施了haccp管理系统。

春光椰糖受欢迎后，春光食品于2006年开发了喷雾干燥椰粉和热带果粉的加工技术，改写了海南椰粉的进口依赖状况。 春光食品成为海南唯一利用自主技术和设备生产椰子粉的制造商，为争夺市场奠定了坚实的基础。

依靠自主创新，春光食品不断升级和品种丰富，成功开发了包括可可、菠萝、苦丁茶、菠萝蜜、南瓜、芒果、咖啡在内的许多新型糖果、饼干、点心产品系列， 现在春光食品从原来唯一的几个单一产品迅速发展到现在的六大系列140多个品种，产品的技术和纯度口感达到国际先进水平。

春光的梦想:把海南岛的椰子产品带到世界各地

将来我们一定会关注代表中国和领域内的高端产品，成为最有创意的特产食品企业品牌。

数据显示，海南特产市场春光食品的市场占有率居首位，加上内陆市场和海外市场，在这个海南特产产业的群雄宴上春光食品更稳定地坐在椅子上。 黄春光说，春光食品的目标是成为海南最有价值的旅游购物企业品牌之一，向世界各地宣传海南岛的椰子产品。 15年来，为了提高市场占有率，春光食品不断创新经营战略。

随着海南国际旅游岛定位的确立，预计到2020年旅行收入将从09年的211.72亿元增加到1240亿元，其中旅行购物费用的比例为旅行费用的40%，旅行购物费用对零售业的贡献率为50% 这样爆发的海南旅游市场盛行海南特产业，引发了当地特产业巨头的掘金战争。

2008年，春光食品实现了销售转型，基于统一企业品牌、统一形象、统一产品、统一装修的大体情况，在海南构建了海南特产专营连锁的新模式，大大改善了海南市场产品质量不良、客户不适合。 以三亚为起点，春光食品在海口、琼海、万宁等全省主要旅游市县以非常快的速度开展专卖店，配合其他店的广告，形成了无漏洞的营销网络。 现在春光食品专卖店有84家了。

此外，春光食品积极开拓海外市场，积极参加广交会等各种国内外大型展会，利用这些平台开辟新的市场。 2010年11月，海南春光食品通过英国零售商协会( brc )认证，成为海南省第一家通过brc认证的同类公司。 春光食品正式进入国际标准化优良产品时代为海南食品公司率先进入欧盟和全球市场奠定了良好的基础。 目前春光的产品畅销全国各地，出口英国、美国、新加坡、香港、澳门等国家和地区，深受广大客户的喜爱。

年风雨无阻，关于春光的故事都留在昨天。 春光会在未来市场结构的变化中名列前茅吗？ 最终的答案可能不会很快揭晓。 但是，无论如何，春光的明天值得期待她越来越多样化，越来越国际化，朝着更高的标准前进。