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新手开超市怎么三天引爆客流?

时间:2025-08-10 发布者:本站编辑来源:文芳阁软文发布平台 浏览:
导读:你有没有见过新超市开张时冷清的场面?货架崭新光明,店员比开销者还多,促销牌像摆设一样立在那儿…老王的社区超市就吃过这亏,砸钱印了五千张传单,开业当天愣是没凑够一桌麻将的人。我当时真想问他:你搞营销策划...
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你有没有见过新超市开张时冷清的场面?货架崭新光明,店员比开销者还多,促销牌像摆设一样立在那儿…老王的社区超市就吃过这亏,砸钱印了五千张传单,开业当天愣是没凑够一桌麻将的人。我当时真想问他:你搞营销策划是跟公园里下棋大爷学的吧?

切实新店开业玩的就是个"势",把周边3公里的人"薅"过来才算是中心。别听那些大师扯"品牌心智"、"流量闭环",咱今天就捞干的说。上周我指导95后小张的果蔬超市开业,三天业务额直接破15万,法门就一套接地气的"笨办法"——

开业前三天还在发传单?晚了!

小张原打算提前一周贴海报,被我直接摁住:"谁家冰箱贴能记7天后的优惠? 油盐酱醋的事儿回头就忘!"

咱们改成三波闪电战:

  1. 提前48小时:雇10个学生骑共享单车扫街,车筐插荧光绿广告旗(比传单背眼10倍),喇叭循环播放:"后天!XX路!鸡蛋1元/斤!先到先得!" (数字+紧迫感是钩子
  2. 提前24小时:在周边小区群发红包雨,封面写"来日8点捡便宜",点开跳转带定位的开业海报(群主塞个200元红包就行)
  3. 开业当天7点:在路口摆出巨型价钱立牌,红底黄字标出:"8:00-9:00 鲜鸡蛋0.99元/斤 限100人" (用占便宜心理制造排队效应

望见门口排长队了吗?过路的大爷大妈根本不由得凑热闹,中国式超市营销的底层层次就是:

"排队=好货=不买亏了"


打折促销?小心把自己打骨折!

新手最爱搞"全场8折",终局开销者专挑便宜毛巾和矿泉水,客单价还不到40块。教你一招"毛利偷袭法":

商品范例扣头盘算目的
生鲜(鸡蛋/绿叶菜)超低价以至赔本引流爆款,抢人气
米面粮油第二件半价抬客单价
调味品满39减5绑定关系开销
零食饮料原价但赠试吃保利润+推新品

小张超市把东北大米标"开业特供52.9元",切实就比平时便宜3块,但配上喇叭喊"比电商还低!"当天卖出3吨。潜伏顾客要的不是真便宜,是"占便宜的感觉"!


怕开销者领完赠品就跑?锁客得玩"连环套"

开业当天在收银台立个醒目的志:"加店主微信,抽100斤大米!"(用实物刺激比送券有效)。中心在后面这三板斧:

  1. 晚上8点群里突然发:"冷冻鸡翅库存清仓!微信群专享价19.9/斤!限前30名!" (制造特权感)
  2. 第二天中午发红包:手气最佳送下昼到店的西瓜1个(把人流分散到冷门时段)
  3. 第三天放"王炸":开销满88元加1元换购纸巾,同时说"来日规复原价"(清库存+逼单)

别鄙视这三招,小张的会员群从0暴涨到600人,有个大姐为抢"1元购"资格,愣是凑单买了包198元的坚果礼盒!


顾客经营怎么做?

开业第七天,群突然安静了?赶紧激活:

  • 周一发: "今晚8点群内公布隐藏优惠码!结账报暗号减5元!"(保持神秘感)
  • 周三拍短视频: 后厨切榴莲进程+笔墨"试吃装已备好,三点到店的友人有福啦~"(用画面钩子)
  • 周六玩游戏: "拍店里任意商品发群,最快找出保质期的三人送挂面"(零成本互动)

这些手腕看着土,但隔壁偕行还在用"转发友人圈集赞"时,你家开销者已经养成天天扒拉群新闻的习惯了——粘性就是这么来的!


重要的事儿说直白点:

  1. 鸡蛋卖1块钱可能亏三百,但换来看不见的流量和口碑,值!
  2. 宣扬别搞广撒网,盯着3公里内社区人群投放(尤其盯准掌握厨房采购权的阿姨们)
  3. 至少配三个会喊麦的员工(声音要响!语调要飘!)超市冷清时循环播"特价倒计时"
  4. 收银系统提前三天演练!我曾见过新店开业收银员现场学扫码,队伍排挤门外20米...

最后甩句切实话:超市开业想火,别探索啥高端玩法,先把"占便宜"这三个字焊进开销者脑海里! 当初你回忆下小区门口排队最长的店,是不是永远在喊"特价鸡蛋立刻售罄"?(写到这里我突然想起冰箱该补货了)

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