随着社会的进步，把食品安全当做一件大事，并通过营销来宣传，进而提高食品安全意识，强化食品文化，是食品类软文营销的主旨。

食品类软文营销可以让消费者更好地了解食品的特点，以及如何保证食品的安全，及时发现食品中的毒害物质，以及如何预防食物中毒。从而提高消费者的食品安全意识，形成良好的食品文化。

另外，食品类软文营销还可以提升消费者对食品的认知，充分利用营销手段，加强消费者对食品特性、品牌、营养成分和价值等方面的认知。

同时，食品类软文营销还可以推动食品文化的传播，传播科学合理的饮食文化，传播营养健康的食品文化，传播绿色食品文化，从而形成良性的食品文化发展，提升消费者的食物文化素养。

在食品安全营销和食品文化传播中，食品类软文营销在一定程度上可以发挥重要作用。它既可以提高消费者的食品安全意识，又可以提升消费者的食品文化素养，有助于营造良好的食品文化。